Erelia 2012

Rött vin som är fruktigt och smakrikt

Karaktär

Djup färg och komplex doft, som visar fruktighet med mognadstoner. Näsan präglas av mörka bär, svarta vinbär, blåa torkade plommon, söta kryddor, mörk choklad med lite mynta- och vaniljinslag. Vinet är torrt och fylligt och visar samma komplexitet i smaken så som i näsan, frukten är fortfarande ung och spänstig. Sammetslen tanninstruktur och bra syra, som hjälper till att smakupplevelsen fortsätter långt i eftersmaken.

Erelia 2012 vann guld medalj under MUNDUS VINI Grand International Wine Award 2016. Vinet är en blandning och innehåller den lokaldruvan Mavrud.

Se specifikationerna nedan för mer information.

Kombination med mat

Det här vinet passar utmärkt med rött kött och vilt. Prova gärna till mörk choklad med mynt- eller vaniljinslag.

Serveras vid 16 – 18 C.

Beställning

Systembolaget via beställningssortimentet: 199 kr

Artikelnummer: 78064

 

Om producenten

Rumelia Vingård

Erelia vingard

 

Vinkarta vinregioner västra thrakien

Rumelia vingård etablerades år 2006 i Panaguritse, Trakiens område. Vingårdarna finns planterade i närheten av själva produktionsbasen.

Vingården har egen produktionsanläggning, källare, tappningslinje, laboratorium, samt degusteringssal.

Rumelia odlar främst blåa druvor med bland annat några välkända druvsorter som Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah. Vingårdens stolthet är dock den lokala blåa druvsorten Mavrud som finns i många av de röda blandningarna.

 

 

Specifikationer:

Artikelnr 78064
Årgång 2012
Producent Rumelia
Ursprung Bulgarien, Thrakiadalen, PGI
Förslutning Naturkork
Alkoholhalt 15 % vol
Restsocker 3 g/l
Total syra 5,3 g/l
Druvsammansättning Syrah 40%, Cabernet Sauvignon 20% , Merlot 20%, Mavrud 20%
Innehåller sulfiter Ja
Vinifikation Druvorna plockas manuellt i spjällådor. Varje druvsort vinifieras separat och lagras i franska och amerikanska fat i 18 månader, varav 6 månader i nya fat. Vinet lagras på flaska minst 1 år till innan det släpps på marknaden.
Lagring Gott att dricka nu, kan lagras upp till 13-15 år
Flaskstorlek 750 ml
<< gå tillbaka till huvudkategorier